Ekşi Mayalı Karabuğday Ekmeği (Sade)
130,00 TL
Kategori
Stok Kodu
EKM0160
Gramaj
500g
İçindekiler
Karabuğday(grechka) unu, ekşi maya, sızma zeytin yağı, kaya tuzu
Seçenekler
Ekşi Mayalı Karabuğday Ekmeği
%100 karabuğday(grechka) unundan ekşi maya ile bağlanarak hazırlanmaktadır. Ekşi maya içerisindeki glüten parçalanmış olduğundan sağlık amaçlı glutensiz beslenenler ve glüten hassasiyeti olanlar için uygun bir ekmektir. Çölyak hastaları için ekşi maya içermeyen karabuğday ekmeklerimizi öneririz.
* Kullanılan unlar sürdürülebilir tarım ürünü olup taş
değirmenlerde öğütülmüştür.
*%100 ekşi maya ile 24 saatlik soğuk fermantasyon tekniği ile hazırlanmıştır. Endüstriyel maya, koruyucu ve hiçbir katkı kullanılmamıştır. Koruyucu içermediğinden buzdolabında +4 derecede muhafaza edilmelidir.
* Ekmeklerinizi hava almayacak şekilde oda ortamında 3 gün, buzdolabında 10 gün ve buzlukta 4 aya kadar saklayabilirsiniz. Buzlukta dilimli olarak saklamanız durumunda, tüketeceğiniz kadar dilimi tavada veya tost makinesinde ısıttıktan sonra ilk günkü nefasetiyle tüketebilirsiniz.
* İstanbul içi siparişler için servisimiz vardır. Servis bölgelerimizi ve günlerini kontrol ederek siparişlerinizi oluşturmanızı rica ederiz.
Not: Ürün içerisinde ekşi maya kullanılmaktadır. Ekşi mayadaki gluten parçalanmış olduğundan gluten intoleransı olanlar ve glutensiz diyet yapanlar için uygundur. Çölyak hastaları için bilgilendirmedir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
