Ekşi Mayalı Karabuğday Ekmeği (Sade)

190,00 TL

Kategori

EKŞİ MAYALI EKMEKLER

Gramaj

500g

İçindekiler

Karabuğday(grechka) unu, ekşi maya, sızma zeytin yağı, kaya tuzu

Bütün/Dilimli

Bütün Dilimli

Adet

SEPETE EKLE

Aynı Gün Kargo

İstanbul içi servise Uygun

Yorum Yap

Ürün Bilgisi

Ekşi Mayalı Karabuğday Ekmeği

%100 karabuğday(grechka) unundan ekşi maya ile bağlanarak hazırlanmaktadır. Ekşi maya içerisindeki glüten parçalanmış olduğundan sağlık amaçlı glutensiz beslenenler ve glüten hassasiyeti olanlar için uygun bir ekmektir. Çölyak hastaları için ekşi maya içermeyen karabuğday ekmeklerimizi öneririz.

* Kullanılan unlar sürdürülebilir tarım ürünü olup taş

değirmenlerde öğütülmüştür.

*%100 ekşi maya ile 24 saatlik soğuk fermantasyon tekniği ile hazırlanmıştır. Endüstriyel maya, koruyucu ve hiçbir katkı kullanılmamıştır. Koruyucu içermediğinden buzdolabında +4 derecede muhafaza edilmelidir.

* Ekmeklerinizi hava almayacak şekilde oda ortamında 3 gün, buzdolabında 10 gün ve buzlukta 4 aya kadar saklayabilirsiniz. Buzlukta dilimli olarak saklamanız durumunda, tüketeceğiniz kadar dilimi tavada veya tost makinesinde ısıttıktan sonra ilk günkü nefasetiyle tüketebilirsiniz.

* İstanbul içi siparişler için servisimiz vardır. Servis bölgelerimizi ve günlerini kontrol ederek siparişlerinizi oluşturmanızı rica ederiz.

Not: Ürün içerisinde ekşi maya kullanılmaktadır. Ekşi mayadaki gluten parçalanmış olduğundan gluten intoleransı olanlar ve glutensiz diyet yapanlar için uygundur. Çölyak hastaları için bilgilendirmedir.