Anasayfa
EKŞİ MAYALI EKMEKLER
Ekşi Mayalı Ata Tohum Karakılçık Ekmeği

Ekşi Mayalı Ata Tohum Karakılçık Ekmeği

200,00 TL

Kategori

EKŞİ MAYALI EKMEKLER , Ata Tohum Ekmek

Gramaj

700g

İçindekiler

Ata tohum karakılçık unu, ekşi maya, sızma zeytin yağı, kaya tuzu, içme suyu.

Bütün/Dilimli

Bütün Dilimli

Adet

SEPETE EKLE

Aynı Gün Kargo

İstanbul içi servise Uygun

Yorum Yap

Ürün Bilgisi

Ekşi Mayalı Ata Tohum Karakılçık Ekmeği

İzmir/Seferihisar bölgesinden nesli tükenmekte olan ata tohum karakılçık buğdayından üretilmiştir. GDO' suz(14 kromozomlu DNA) bir buğday olan karakılçık, özellikle genetiği değiştirilmiş buğdaylara göre çok çok düşük glüten değerine sahiptir. Yüksek mineral, lif ve protein içeriğine sahip oldukça lezzetli bir ata tohum buğday türüdür.

* Kullanılan unlar sürdürülebilir tarım ürünü olup taş

değirmenlerde öğütülmüştür.

*%100 ekşi maya ile 24 saatlik soğuk fermantasyon tekniği ile hazırlanmıştır. Endüstriyel maya, koruyucu ve hiçbir katkı maddesi kullanılmamıştır.

* Ekmeklerinizi hava almayacak şekilde oda ortamında 3 gün, buzdolabında 10 gün ve buzlukta 4 aya kadar saklayabilirsiniz. Buzlukta dilimli olarak saklamanız durumunda, tüketeceğiniz kadar dilimi tavada, fırında veya tost makinasında ısıttıktan sonra ilk günkü nefasetiyle tüketebilirsiniz.